Dettagli Produttore: Carussin Bruna Ferro Indietro

Carrusin
Bruna Ferro
Regione Mariano 27
14050 San Marzano Oliveto (At)
Tel 0141 831358  Fax 0141 829607

sito internet: www.carussin.it

e-mail: ferrobruna@inwind.it

 

 

L’azienda Carussin nasce negli anni ’20 a San Marzano Oliveto, un piccolo comune della Langa Astigiana situato sulle colline tra Nizza Monferrato e Canelli. Il capostipite dell’azienda fu Maggiore Ferro, che dalla vicina Calosso, (da qui il nome dell’azienda Carussin ossia Calossese), si insediò in San Marzano Oliveto per continuare il lavoro dei suoi avi: il vignaiolo. Il figlio Carlo diede la svolta decisiva all’azienda e già negli anni ’60 iniziò a puntare sulla qualità dedicando attenzione alle sue Vigne rispettandone il “carattere”. Luigi e Bruna rappresentano la terza generazione che coltiva e produce Barbera d’Asti, la grande passione di famiglia. L’azienda è coltivata per l’80 % a Barbera d’Asti e per il restante 20% a Moscato d’Asti, Cortese Alto Monferrato, Carica l’Asino e Dolcetto. Le tecniche di conduzione dei vigneti  vivono rispettando la naturalità dell’ambiente e fanno parte di un progetto che prevede l’incremento sempre maggiore di procedimenti naturali, che si estendono, successivamente, in cantina.  Dal 2007 Carussin, grazie al figlio Luca aiutato dal fratello Matteo, propone un'altra espressione del buon bere: Clan!Destino? , che realizza e produce Birra Artigianle!...lo slogan di Carussin è: “anziché sognare di vivere cerchiamo di vivere i nostri sogni”.