I Clivi Azienda Agricola
Ferdinando Zanusso
via Gramogliano 20
33040 Corno di Rosazzo, UD
Tel 3287269979

Trentamila bottiglie di vino all'anno da 12 ettari di vigneti molto
vecchi situati sia nel Collio che nei Colli Orientali del Friuli,
piantati con varietà a grandissima maggioranza autoctone e con rese
molto basse, meno di 30 quintali per ettaro.

Ai Clivi la ricetta per la qualità é molto semplice: (1) viti molto
vecchie - non meno di 50 anni di età, ma molte ne hanno sessanta e
oltre - per una naturale concentrazione, complessità ed eleganza così
come una spiccata personalità e un forte carattere; (2) coltivazione
organica in vigneto e vinificazione spontanea in cantina per
un'assoluta integrità; e (3) maturazione per un minimo di 2 anni - ma
non in barriques - prima che questi vini dalla lenta evoluzione e
grande longevità - ma allo stesso tempo caratterizzati da una certa
"levità" - siano offerti alla vendita.

I risultati sin qui ottenuti parlano di un vino di  marcata, anche se
non scontrosa, personalità, chiara appartenenza al territorio e grande
capacità di crescere nel tempo.
Sono prodotti un solo vino bianco ed un solo vino rosso per ogni zona
D.O.C. (un vigneto, un vino).
Dalla vigna "Galea" nei Colli Orientali del Friuli:
Galea bianco : uvaggio di Tocai e Verduzzo
Galea rosso : 100% Merlot
Dalla vigna "Brazan" nel Collio Goriziano:
Brazan bianco : uvaggio di Tocai e Malvasia
Brazan rosso : 100% Merlot