Dettagli Produttore: Societą Agricola Valturio Indietro

SOCIETA' AGRICOLA VALTURIO

Via dei Pelasgi, 10

Macerata Feltria PU

tel e fax 0722 728049/ 0722 729238

e-mail_valturio@valturio.com

 

L’Azienda Agricola Valturio nasce nel 2002 sul progetto ambizioso di riportare il Montefeltro alla produzione di vino di alto livello. L’Azienda si trova a Caltravaglio, presso Macerata Feltria, uno dei tanti pittoreschi borghi delle Marche.

Le vigne si estendono a 500 metri di altitudine, con pendenze che arrivano al 40%. Sono state messe a dimora da 7.000 a 10.000 piante per ettaro, allevate ad alberello. Le rese sono inferiori ai 50 quintali di uva per ettaro. La cura agronomica è molto attenta al rispetto dell'ambiente; abbiamo costruito una nuova cantina ecocompatibile, dotata di tetto fotovoltaico. I grappoli vengono selezionati quando sono ancora verdi per ottenere uve sane e mature. La maggior parte dei vitigini sono selezioni clonali di Sangiovese, ma sono stati impiantati anche Alicante, Rebo e Pinot Nero. Attualmente l’Azienda Valturio produce tre vini rossi: “Valturio”, un Sangiovese in purezza, “Solco”, un Rebo in purezza, e “Olmo”, ottenuto da uve Sangiovese e Montepulciano, ma in progetto per i prossimi anni c’è la produzione di un vino bianco e di uno spumante metodo classico ottenuto da Pinot Nero 100% vinificato rose’.